烤四十五分钟，再拿出烤盘，用烤盘里面的汁液，涂遍火鸡的全身。
随后把鸡放倒，侧面朝上，再加入半杯水，放进烤箱当中烤十五分钟，再拿出来，用汁液涂遍全身，再转一百八十度，用另外一侧地送进烤箱当中，烤十五分钟。
然后还要再拿出来，把汁液涂满火鸡，然后让火鸡胸部朝上，继续烤三十到四十五分钟，这个就要看个的喜好问题了，喜欢吃焦的，就烤久一些，喜欢吃嫩的，就烤短一些。
而想要知道这个东西熟没熟，就要用到温度计了，鸡胸部熟了的话，应该是七十四度，鸡腿熟了应该是七十七度以上，这样一只火鸡就烤好了。
在吃的时候，可以直接疡吃，也可以疡切成片醮着东西吃，在美帝这边，早就已经有人弄出了一种最配烤火鸡吃的酱汁，是用甜面酱、麻油、花生酱，泰式的甜酱，车厘子也就是大樱桃酱，混合在一起醮着吃，那味道也是相当不错的。
早就在几天前，菲利蒙太太就已经做好了烤火鸡酱，自己留了一些，剩下的都给了蒋海。
“嗨，伯克大叔，只有你自己么？其他人呢？”打开了大门，让两条狗出去上厕所，蒋海则走到了厨房，向着伯克达勒问道。
“他们先去牛棚那边了，今天牛棚也是要喂的么，菲利蒙带着他两个儿子去巡视庄园了，至于菲利蒙太太她们，则在家里面准备着其他的吃的，要知道今天晚上可是有不少的东西呢，不过我只会做这个。”听到蒋海的话，伯克达勒向着蒋海笑了一下，然后随意的耸了耸肩，虽然是圣诞节，但人放假，可是牛却不会放假，它们也不可能饿三天。
“哦，这样啊Ｐ什
第九十八章：圣诞夜(3/6)