点头。
“按照时间来算，这块羊腿肉从我烹制好的那一个起到此时已经有大概五分钟时间，如今的这块羊腿肉正是最佳的食用时间，我还特地为这五分钟取了一个名字，叫做‘贝克时间’。”
石头眉头一皱，心里想到，“貌似我刚才没问贝克这个问题吧。”
不过贝克可不知道石头的想法，只见他自顾自的对着石头继续说道，“这个贝克时间是指，一些肉类无论是用煎的还是烤的，在它们烹制完之后，在接下去的五分钟时间里，不能对料理进行任何操作动作，要把它平放在盘子中，这样肉内的汁水就能非常完美的保存在肉里面，而不会出现汁水外流的情况。”
“像刚才贝瑞提早把肉给吃了，虽然味道依然美味，可汁水还没有充分被肉给吸收，而且食物的温度太高，因此根本不是最佳的食用时间。”贝克说完看了看那个叫贝瑞的女生。
此时的贝瑞已经把嘴内的肉给彻底解决，只见她用舌头在嘴唇边缘舔了舔，然后又抿了抿嘴巴，露出了一副满足的样子。
贝克摇了摇头，“石头，时间差不多了，现在正是最佳的食用时间，你先把这块肉给吃了，然后我再回答你的问题。”贝克急促的对着石头催促到。
石头一听，反正贝克这么说自然有他的道理，于是也不疑迟，立马用手拿起了这块期待已久的穿齿羊腿肉，往嘴巴里塞去。
可就在碰触舌尖的一刻，肉上的余温瞬间传递到了整个口腔，而且，一股及其浓郁的美味开始在嘴巴里回荡，“这，这种感觉。”石头彻底被震惊到，没想到烹兽师能让食物出现这等境界的美味。
石头一不
第六卷 第四十七节 尝到(3/6)