…从各个部门的经理到普通的服务人员,乃至于门童,都表现出了良好的素养和高昂的精神面貌……在遇到客人的时候,酒店的呃服务人员总会面带微笑的打招呼,并且热心的为客人指引房间。而当看到客人需要帮助的时候,他们也总会在第一时间伸出援手……
当然,也并不是处处都完美无缺的……在酒店的西餐厅,我点的是苏格兰阿柏丁安格斯牛排,但是很遗憾的是他们餐厅缺货,而让我不愉快的是,在他们的菜单上却很明显的标注有这样的牛排,并且配备了诱人的照片……在这点上,我认为是要被减分的……现在,我决定再去西餐厅看一下,出现一个小问题的地方,总会有更多的问题出现的……”
……
“出现一个小问题的地方,总会有更多的问题出现的。”
在餐厅的后厨,马一冰的脸色看起来非常的严肃:“必须要让我们的客人一万分的满意。马瑞尔总厨。”
“是的,先生。”专门从法国聘请来的米其林三星厨师马瑞尔总厨承担下了这个责任:“这是我的错,并且我已经迅速的纠正了。”
“那么就开始吧,先生们。”
马一冰的脸上还是看不到任何的笑容:“我不希望再出现任何的错误了。”
“到底什么事啊?”在一边一直没有出声的雷欢喜终于找到了发问的机会。
“那个费浩凡。”马一冰带着雷欢喜朝外面走去:“昨天他点了一块苏格兰阿伯丁安格斯牛排,但是我们却缺货,为他推荐了其它同等品质同等价格的牛排,并且减免了他的部分用餐费用。”
“不是处理的很好吗?”雷欢喜觉得餐厅的处理方式并没有什么
第1700章 小问题不解决会变成大问题(2/4)