餐厅歇业了，与之相反的是烤肉摊的火爆。撸肉串吃多容易上火，所以烤肉摊又加入了麻辣烫。
陆忠福一听麻辣烫的操作方式，正好趁着星期天，大家都在家。就二楼的厨房捣鼓了一个上午，终于折腾出了顾雅螺所说的麻辣烫。
“嗨！这不就是涮火锅的简易版吗？来来。品评一下。”
陆忠福还真是一语中的，说出了麻辣烫的精髓，就是简易版的火锅。
大家围着煤油炉，肉和菜都穿在铁签子上。吃的时候，将一大把铁签子穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，让人看着好有食欲。
“这里一锅辣的。一锅不辣。”陆忠福继续指点道，“好了。已经七八成熟即捞起，这里有蒜泥姜末佐之，在上面撒少许芝麻酱。”
顾展砚笑眯眯地说道，“麻辣烫，把底部的肉放在嘴里，把签子拽出来，肉就撸到嘴里了。”
“撸肉串，好形象生动。”顾展硕拿着涮好的铁签子刷好了作料后，递给了顾雅螺道，“螺儿，这个不太辣，给你吃。”
顾雅螺笑着接了过来，“大哥，别顾着我，你也吃啊！”
“呵呵……和烤肉串一样依然是撸肉串。”陆晧逸笑道。
“爸，这个好，看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，令人食指大动。”陆江船又捞起一串道，“爸、妈，我不客气了。”
“老头子，这个压缩了成本耶！”江惠芬放下手中的铁签子笑道，“这里住着是方便，就是缺少资源。”
“外婆说的是！不需要豪华的装修、不需要名贵的菜品、都是家常菜，青菜、鱼、
第68章 大口舟(5/6)