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但是这样的产量，可忙坏了皇庄的农户，不得不请了一批工人前来帮忙采挖，再晚一些的话，贮藏就要出问题了。
大量的红薯被采挖了出来，农户们将这些红薯放入早已准备好的地窖中，这些红薯在地窖里勉强可以放个大半年。
张石头家里的五千斤红薯，显然是吃不完的。就算是每顿都搭配着吃，也吃不完这些多红薯。
这些红薯可以拿出一部分加工淀粉，大部分则是用来喂猪用的。猪是吃不了玉米秸秆的，主要还是吃红薯和麦糠、潲水这些东西。皇庄里的养猪场，都会将这些猪饲料煮熟后再喂，这样比较容易消化，猪吃了煮熟的食物后，就是肥肉长得比较多。
皇庄的红薯也有养殖场前来收购，或者是一些专门加工红薯淀粉的作坊，以及加工红薯粉条的作坊会前来收购。也可以用红薯酿酒，不过酿出来的酒不是很好喝。但也不失为一种价格低廉的烧酒。
此时北直隶经济十分繁荣，不仅出现了不少工厂，也出现了大量作坊。农民手上的红薯，也根本不愁销路。
制作红薯淀粉、红薯粉条、红薯干的作坊在天期二年也出现了不少。
淀粉也是一种实用比较普遍的商品，在南方一般都是挖掘蕨根、葛根制作淀粉，质量是比较好，但是产量不够大，农民自给自足是足够了，所以这些地瓜制造的淀粉，销路还是非常不错的，全部都可以行销外省。
红薯粉条也是一种不错的食品，而且存放时间比较长，干货不容易坏，作为粮食，自然是有广阔销路。
最主要的是，有大量的新鲜红薯上市销售，北直隶的那些被开垦出来的沙地，几乎全部都
第201章：不识相的叶尔羌汗国(2/6)