的孙主任能去看看新品,评估一下市场,仓储部的人就不用去了,现在还是开发阶段,离生产出来入仓还远着呢。
研发室建设时,是为夏小芹和三杉桂子准备的,她们都不在的时候,研发室归生产车间的李主任所管。
进了研发室,李主任立即把自己的得意之作端了上来。
这是新品第一次亮相,销售部的孙主任看见盘子里的东西,忍不住的先问:“这是腌制的肉吗?”
李主任呵呵笑着摇头:“这是素肉!”
素肉?
那就还是豆子做的咯。
孙主任还以为厂里终于要换个路子走了,没想到还是和豆制品打交道。
做肉制品加工多好,单价高,消费群体的档次也上去了。
孙主任兴致缺缺,夏小芹却被李主任端上来的东西吸引住了。
素肉巴掌大小,厚约2厘米左右,李主任做演示时,撕开一缕素肉,竟然产生了肉条拉丝的效果!
“素肉的口感,和瘦肉的口感十分相近,调味我选择了牛肉味和麻辣味,同样配方的调味,素肉的口感要比豆干强很多。”
李主任说的自信满满,夏小芹当然要尝尝。
夏小芹选择的是麻辣味儿,口味确实和豆干一致,但劲道的口感是卤制豆干所做不到的,撕拉大块儿素肉时,真的有种在撕一条肉的感觉。
孙主任本来看不上素肉,看见夏小芹露出了赞赏的表情,赶紧拿起一片儿尝尝。
竟然还不错?
孙主任一边撕拉着豆干,一边说:“咱们厂的调味简直绝了,用这个调味儿做腌肉,绝对能称霸肉制品市场。我觉得啊,咱们就该趁着国家刚开放生猪经营,抢占
第580章 小秦总的另类关爱(2/5)