“喔喔~”任安娜过去弄,有人指挥就稳定多了。
“快,我的鱼!!烧得水呢?!”
凌静还在做着鱼,料酒已经撒进去,马上要弄开水进来。不然十几秒之后容易干锅。
“完了完了~”
谭健次吐吐舌头:“这水是给静姐烧鱼的~”
只见锅里烧了开水,却放了南瓜条。白小明的蛋黄焗南瓜没做好,要重新弄食材做。
凌静还不理会:“快点!!马上糊了!!”
白小明还不知道,看着那边:“你们要水是吧?!我马上!”
“完了,糊了!”
凌静转头就要发脾气:“水呢?!”
谭健次尴尬不敢说话,倒也不怪他。白小明不知道就给用了。
就在这时,一小盆水倒进锅里。
凌静吓一跳,结果一看是冷水:“要用开水!!”
皱眉看着韩绍,水是他放的,叹息要挪开锅:“这菜废了。”
韩绍拦住:“没有~”
放在那里继续烧,韩绍看着凌静:“姐。鱼和其他肉不一样,怎么烧味道都会很特别。开水是正确做法,但冷水会让肉质更紧嫩,至于出锅后的滋味倒是不可能是原样,倒是可以对付过去。”
凌静想了想,把锅放在那继续烧,失笑开口:“那咋那么能对付?这也对付那也对付……”
韩绍一顿,主动拿起锅放到一边:“对不起我错了。的确应该认真,那你们就都重做吧,精益求精。”
“你给我放下!!快点!!”凌静指着韩绍呵斥。
韩绍斜眼看着她,端着锅不动。
“呵呵~”赵
第289章 全靠他了(2/7)