例如今晚，洛清宁下午没有课，便早早的准备起食材，打算做一桌大餐，来迎接三位特别的客人。
秦毅选的是最高档价位的菜单，菜品分别是佛跳墙、芙蓉龙虾蒸蛋、虾籽脆皮乌参、苦夏芦笋和红菌螺片汤。
主食是药膳蒸糕、黄金米饭，酒水另算。
看似简单的一顿饭，价格可很不便宜。
先说排在首位的这道菜，正是“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”的佛跳墙。
区分佛跳墙价格的东西，就是它里面的不同食材，只有真正不凡“出身”的食材，才能造就其昂贵的价格。
因此，洛清宁做的这道佛跳墙，选用了九头的鲍鱼、两边六排刺的日本关东海参、母鳐鱼的大花胶、喜马拉雅东麓松茸、少量的天九翅、菊花纹的顶级花菇和两头乌的金华火腿。
另外，还搭配了一些品相很好的虫草花、鹿蹄筋、鸽蛋、瑶柱等。
单就这些食材，不算高汤和人工，价格就已经很惊人。要不是洛家的极品食材存货，足够丰富，洛清宁也舍不得给客人们，做如此顶级的佛跳墙。
有了这些昂贵的食材，想将其味道发挥到极致，洛清宁很是动了一番心思。
她先是特别用心的完成，每一道制作佛跳墙的工序，然后非常耗时耗力的精心烹制，每一种选好的食材。
并且，为了防止这些食材的香味流失，她在每处理完一种食材时，都会用一张干净的新鲜荷叶，将其小心地包裹起来备用。
而称之为，这道菜精华的佛跳墙汤底，则是在四天前，洛清宁就和姚婆婆开始精心熬煮。
她们为了既能够成功锁住，这些极
第64章 佛跳墙鬼老虾(2/4)