别人说的。反正我知道，这御厨的本事就是好。到底这么好吃的菜是怎么做出来的，这可是人家厨师的绝技，我怎么知道他怎么做的。还有，他也不听我的，不会去指点我们家厨师的。你就死了这份心吧。趁着皇上赏赐你，你又喜欢吃，好好多吃一点，错过了这个机会，以后还能不能吃到可是不一定呢。”
何英华忙点头开始大吃起来。其实，她心里是知道的，前世，皇宫已经不像这个时候的皇宫这么严密了。各家往皇宫里面都伸了手，整个皇宫如同筛子一样。连太后悄悄弄美少年进宫享乐的事情，大家都知道了，何况御厨的这一手本事？
何英华知道，这二十四桥明月夜用的萝卜可不是一般的萝卜，这是选用做好的青越省沙地萝卜，爽脆耐雕琢。手艺最好的厨师在上面进行雕琢之后，这萝卜要放在已经秘制好的高汤里面小火慢慢的炖上二十四个时辰才入味。要是普通的萝卜，别说是二十四个时辰了，就是一个时辰，只怕就炖的化了。偏偏这青越省的沙地萝卜就是一点都没有变样，反而把汁水都吸收进去了。
这高汤也有讲究，这是用上好的乌鸡汤加上八头鲍，上好的海参，花胶，用了特殊的调料一起炖了三天形成的浓汁。这样的浓汁不但有鸡汤的美味还有海味的鲜味，还有花胶的粘腻，各种比例恰到好处，进入萝卜之后，才使得这萝卜越发的晶莹如玉，口感也分外好。
光是这一道菜，从熬汤，到做出来，起码都要四五个大厨花费七八天的功夫。真是极尽奢侈之能事啊。
何英华这边和姐姐开心的吃饭。
那边很快就有人报告给了皇帝。皇帝听了之后，只是皱了一下眉毛：“一个劲儿的夸赞
第174章 佳肴(2/4)