所以这一次毫无疑问谭家菜第一名。
至于为什么谭家菜会参加,这可就有说道了。
这次的大森集团赞助的厨师大赛,规模和逼格都很高。
特别是厨王,可是美食协会和厨师协会共同认证的厨王。
一旦获得这个荣誉的话,那么谭家菜绝对会跟着起来。
再加上,最后的比赛可是电视直播的,所以对于谭家菜来说,也是一个很好的广告机会。
当然了,还有最重要的一个,那就是获得厨王称号的厨师所在餐厅,可以获得大阳猪第三代猪的供应。
这个消息,目前还没有大范围的宣传,只能算是在业内流传。
很多业内的人都知道,大森集团正在开发第三代的大阳猪,据说比第一第二都要好。
大阳猪这个食材,他们是认可的,开玩笑,这样的食材,是家餐厅都会认可。
所以,这次谭家菜参加了。而第三天,巴蜀赛区的第一名也出炉了。
巴蜀获得第一名的是大松楼,这家餐厅在巴蜀绝对的历史悠久,也是特对的百年老店。
从以前的一家三张桌子的小门店,最后一直到现在,五层楼的巨无霸餐厅,大松楼可谓是底蕴深厚。
大松楼获得了第一名,并且还创造出了一道新的大阳猪肉菜单,名字叫做《松鹤延年》。
这道菜,也被大森集团直接收录了起来,给了五十万的版权费,最终成为大森集团菜单。
同样的,也就在这一天,东广赛区的第一名,也决定了出来。
天鹅楼,获得了这一次的第一名,天鹅楼主厨可是赫赫
312、十亿补贴直接炸开,厨师大赛火热进行(7/9)