也是挑着担子挨街走，担子的一头是一个浅平的锅灶，下面会一直生着火，这样才能保证快速煎熟食物。
灌肠并不是真正意义上的动物肥肠，而是一种用团粉和红曲做成的类似猪肠的食物。
小贩在售卖灌肠时会将其切成薄片，然后放在锅上用猪油煎一遍，放在碗里或者是盘子中加上蒜汁、盐水，味道咸中带着微辣。
很多的人力车夫或扛大包的苦力，买上几个馒头，再吃一份灌肠，干起活来也更有劲了。
“这位爷，您来点什么吃的？”
“多少钱一碗？”
“一枚铜钱。”
“给你三枚，我不吃，就在这里坐坐。”
“行，您有什么事直接叫我。”
“嗯。”
————————————
“糖人，好看的糖人，便宜喽。你们几个别一直跟着我，想吃就拿钱来买。”
“捏得真好。”
路人几个小孩在捏糖人的老头那里好奇地瞧着，灌肠摊那里的一位食客在点完东西后并没有跟其他人那样吃起来，而是一直坐在凳子上瞧着宣和医院那里。
方神医走出医院被街边上的美味吸引了，他刚问完钱以后才知道两枚铜钱一碗，而他兜里只有摸出来一枚。
那位食客把帽子压低起身往巷子那边停着的一辆马车那走去，二人擦肩而过。
“你这灌肠可是真香啊。”
“那肯定的。”
“能......能不能卖我半碗，怎么样？”
“半碗？哎，客官，你的灌肠还没吃呢。”
“他不吃我吃。”
“
第165章 同行是冤家【求推荐票】(6/9)