现自己又回到了书房门外。
刚才的一切就像是场幻觉,她只觉得莫名其妙,也不是特别明白发生了什么。
眼前番茄炒蛋飘出的白烟有渐弱的趋势,她这才恍然自己要送菜,连忙推门走进书房。
至于刚才那个什么“美食系统”,还是先过了这一关之后再仔细研究。
“方爷爷,您久等了!”她进屋之后不废话,将盘子推到方文钊面前,“您趁热尝尝吧,我好久都没做这道菜了,不知道和爷爷当初做的差得远不远。”
方文钊和艾仲坤聊得很正愉快,毕竟两人在发家之前都过了段苦日子,还是有共同的话题。
艾希甫一进来,番茄的酸香味就席卷书房,令人闻着就特别有食欲。方老爷子立刻瞄准了餐盘,光是色泽和香味就能看出来和刚才的那盘差异很大。
“好,那我就不客气了,倒要看看仲坤有没有藏私。”方文钊说着就夹了一筷。
番茄和鸡蛋一并送入口中,起初颇有些酸,刺激着味蕾。但嚼上一口之后,番茄的原汁和鸡蛋里包裹的浓汁混合,竟生出一丝甘甜。
开胃又爽口,回味无穷,一尝就知道各种火候拿捏得十分精准。
而他以前让人呈上来的那些,不是酸味的度把握不好,就是鸡蛋太老。即便是请川城最好的师傅做,酸甜相宜,番茄汁合适,鸡蛋也煎得金黄嫩滑,但总觉得差了些什么。
现在他明白了,是他们把握得都太得当,不够酸!
而艾希做的这个不知道多加了什么,酸味盖过了甜味,恰恰和他早些年吃到的有异曲同工之妙。那会儿连个包子都吃不起,艾仲坤也还不是什么大厨,做出的番茄
第四章 一双桃花眼令人印象深刻。(2/8)