好丁阿姨把面团给揉好了,我们就过去帮忙,丁包子负责截出一段段的小面团,我负责拿酒瓶把面团碾平展了,而丁阿姨去炒菜了。
偶尔丁阿姨忙不过来了,就喊:“包子,过来看看菜。”
“包子,麻油用完了,赶紧去装。”
“包子,把那边的菜给洗洗。”
“包子,把你爸喊回来,问问他烤鹅烤得怎样了?”
丁包子忙的团团转转,我倒是轻轻松松地坐在那儿,碾面团,装馅,按照自己想要的样子给面团封口,再把包子放在一个洒了麻油的蒸架子上。
没一会,丁叔叔提着一个烤的金黄灿灿的烤鹅进来,丁包子尾随在后。
丁叔叔操起一把厚重的菜刀正把烤鹅大切八块,丁包子就在旁边洗净碟子,放在砧板的旁边,丁叔叔把切好的鹅肉放在碟子上。
每当鹅肉铺满了一个碟子,丁包子就把一个盛满了混有葱蒜等香料的黑色酱料洒在鹅肉上面,接着她撤下这碟鹅肉,重新洗净另一个碟子放在原先那个位置。
我猜,那只烤鹅生前肯定是只大肥鹅,因为它的肉竟装了五个碟子!那碟子差不多脸大呢!
当丁叔叔放下菜刀,丁包子就兴致冲冲地两手举着两个肥肥的鹅腿跑过来。
她把一只鹅腿递到我的眼前:“别碾了,咱们偷偷去后院吃鹅腿去!我让我爸特意留下来的。”
我忒不好意思地偷瞄了丁叔叔和丁阿姨一眼,他们正在为今晚的晚餐忙活着。
“吃吧吃吧,别拘束嘛!”丁包子硬把鹅腿塞到了我的手里。
于是,我们两个馋猫就偷偷地去了后院,蹲在台阶上啃鹅腿。
第二十九章 醉翁之意(2/7)