食堂主任尝了一口。
点头道：“不愧是傻柱，我不管去哪出差，都吃不到比你做的更有味的菜。”
轮到林祯时，他直接把火开到最大。
炒勺一颠，切成长段的白菜帮子在火焰中翻起了跟头。
这一幕惊呆了看热闹的厨子。
“这是花打四门，没有十几年的实际经验，可翻不了这么均匀啊！”
“我师父西北的，他会这个，但我没学会！”
“真人不露相啊，没想到林师傅是西北菜系的传人。”
“呀！不对！这比花打四门还精彩，这颠勺出神入化了！”
“嘶~”
傻柱也倒吸了一口凉气。
林祯一手颠勺，使得烈火与食材完成全面的碰撞。
另一只手在最巧妙的时间投入配料。
干辣椒、葱段、油盐酱醋。
不但时间恰到好处，连分量都被他完美拿捏。
傻柱做菜是对美味的极致追求。
而林祯做菜是对时间、机遇、五味、五感的完美搭配。
已经上升到天人合一的地步。
林祯停下火，装盘。
香味在后厨弥漫，每根白菜帮子的每条边都烧成了金黄色。
食堂主任尝了一口，忍不住闭上眼回味起来。
“主任，怎么样，说话啊，你这评委，嘿！怎么光吃不吭声啊？”
傻柱急坏了，赶紧也夹了根放嘴里。
下一秒，他也沉默了。
越是最简单的食材，越能考验一个人的厨艺。
而林祯做的金边白菜，足以让傻柱回忆起小时后被老爹何大清逼着学厨艺的情景。
“给我翻，
第10章 展露满级厨艺，死坑易中海(3/5)