道和时机必须要控制得一丝不差，才能够让面皮一分不厚，一分不薄。
杜若将小面段按在桌子上，左手掌按在小面团上，把面团压成一个个矮矮的小面饼，左手手指捏着面饼的边缘，飞速地捻动着面饼，右手则拿着擀面杖，在面饼上来回压。等到杜若停下手上的动作，一张中厚边薄的面皮已经轻轻地落在了案板上。
杜若在擀面皮的时候，闻戚就杵在厨房里，一眨不眨地盯着杜若看。
宁安易好几次特意从厨房门前走过，闻戚都完全没有改变过姿势，眼神中的情绪是个有眼睛的人都能够看得出来。
想到这里，宁安易一转头，就看见正大大咧咧地坐在沙发上看元旦晚会直播，被小品乐得哈哈笑的楚方。
宁安易一时哑然。
好吧，的确有人看不出来。
等到杜若擀好饺子皮后，闻戚盯着自己掌心里的饺子皮看了好一会儿。