坨成一团。
从冷水里捞出莹白宽长的扯面落入白瓷碗中,夹上一块黑鱼和几片山药,再连带着汤面上的枸杞和葱段让奶白色的鲜鱼汤没过面条。加起一筷子面放入口中那一刻,黑鱼的鲜 “绝了!”女评委脸上露出了餍足的神情,兴奋地高举起两只大拇指。
最左边一直没说几句话的评委也忍不住开口,“这里面所有的都是你做的吗?”
“是的。”
“做的非常好。”听到这个回答的评委也不吝啬于自己的赞美,“黑鱼汤是道功夫菜,费工费时,火候必须控制得恰到好处才能够保证鱼的鲜美最大程度地发挥出来,上桌的时候黑鱼才能够口口入味又不容易散掉。这一点上,你做的很不错。我都怀疑你是不是和专业的大厨学过了。”
最后一句虽然是用了开玩笑的语气,却让直播间的观众再一次感受到了被专业厨师云赞美的乐趣。
【明明这句话也不是对我说的,但我怎么就那么爽呢(呲牙笑.jpg)】
【对,明明是对我说的】
【前面的都是凑不要脸,我就不一样了,我只想尝尝那碗被夸赞的面(卑微.jpg)】
这时候,吃完面的评审中还有人不满足地抿了抿嘴巴。最后专家评审给出的分数也不负众望地飙到了95分,加上另外两项分数,最后的分数直接超过90,达到了91.9分。
直播间的观众看到这个结果,忍不住感慨。
【所以说,不管故事多么动人,最后评分还是相当忠实于味道的】
正在赞同这句话的观众转头就看到镜头外的摄制组人员已经有人拿着碗冲了上来,杜若也正拿着两个碗朝着大众评审的方向走去,
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