季庭宇也没在意:“我没事。”他抹了一把脸,头发上都沾上了不少水。
祁言凡笑着拿出布巾帮他擦了擦。
“开心吗?”季庭宇问他。
“嗯,”祁言凡眉眼弯弯道,“超开心的!”
祁言凡拉了季庭宇坐在岸边的石滩上休息,他自己则把一桶鱼虾倒在纱布上,从里面挑拣出一些断掉的水草、石块,把一些小鱼苗、小螺蛳都扔回了水里。
今天这一趟收获颇丰。
祁言凡挑出一些个大的,做了一盘盐水煮虾,虾肉细白有弹性,味道也相当不错。吃虾的时候,祁言凡还特地表演了一次用舌头完整去虾壳的绝技,嘴里吐出一整只完整的虾壳,引得季庭宇夸赞。
另外他还捡出了一些河蚬子养在水盆里吐沙,数量不多,做一道汤倒是刚刚好。
剩下的小虾米被他晒在竹筐里,筐底垫了一层纱布。一天一天肉眼可见,虾米渐渐弯曲起来变成了特有的虾粉色。待完全晒干时,大概有满满三捧虾皮之多,做汤时放一点,或虾皮蒸蛋,鲜度一下子提升了好几级。
祁言凡忍不住把手插进晒干的干燥虾米中间,心想,现在这个时候,竟觉得如此幸福。
第16章 生病
这天,祁言凡正在做蚬子豆腐汤。
吐干净沙土的蚬子在爆过葱蒜的油里一炒,不一会儿便争先恐后地张开了嘴,露出里面白嫩的蚬肉。此时再添入清水煮成鲜美的汤水,最后加入滑嫩嫩的豆腐,一阵咕噜之后,一道爽口鲜汤就算是完成了。
祁言凡在灶口烧火,忽听得屋外有人在叫门。
季庭宇在山上砍柴还没回来——夏天柴火总是要难寻一点。祁言凡只
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