板,把排骨放上去,用力往下一剁。咔嚓,砧板一分为二。
祁言凡有点傻眼了。
季庭宇也是一愣,赶忙拿过他的手检查有没有受伤。手上的热度稍纵即逝,只听得季庭宇说道:“正巧,我们也去试试这砍柴刀好不好用。”
祁言凡默默跟在季庭宇身后两人向南走去,季庭宇问他:“什么样的树做砧板比较好?”
祁言凡道:“我以前听闻有的地方专门选的银杏,好用得很。”但他抬头看看这些树木,根本分辨不出都是些什么品种,遂道:“随便砍一棵大小差不多的就可以了。”
季庭宇点点头。朝着一棵比碗口略粗的枯树试了几刀,再用力反方向一推。祁言凡拿着镰刀把勾勾绊绊的枝条撩掉,把树放倒到地上。
季庭宇道:“砍起来不费力。”
祁言凡指着那些没有发芽的枯树道:“这些树都死了,我们可以当柴砍。”
季庭宇又找到了一棵粗得多的树,仔细砍了其中的一段下来,看看木质也很细腻,便准备打磨成砧板,招呼祁言凡收工。
“其他的明天再弄吧。”
“好。”
祁言凡热了油,把之前就用切碎的野蒜瓣腌制的排骨拿出来,先将就着那破砧板切成小块,裹了一层面粉糊。
用筷子蘸了面粉糊糊试了油温之后,把排骨一块块扔进去煎炸,寻常人家这般费油的做法是万万不敢想的。
做完简易版的蒜香排骨,祁言凡又放了一个蛋花汤,慰劳今天出了大力的季庭宇。
饭和菜上桌,祁言凡给季庭宇夹了一块排骨到饭碗里,拿眼偷看他的反应。
季庭宇看了那块排骨一眼,倒是自如地夹起来放进
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