煦玉闻言蹙眉对曰：“此番珠儿在闹甚别扭，我不过随意一说，你便说了这许多……”
贾珠则道：“珠儿我何曾闹别扭了……”
之后二人又说起别事，此番则按下不表。
此番先说荣府，贾珠自上回在北静王府见过联锦班的戏子唱戏之后，便也萌生了开办酒楼的念头，待他投在当铺与银号之上的本钱盈利之后，便转而投资到酒楼之上。
此番托了谭钦思的福，闻说他有朋友正是江南的名厨，此番为了给儿子捐个官而领着家人前来京城。此番倒是捐了个京官，便欲从此定居京城，谋个职业为生，正苦于寻不到门路。贾珠闻说了此事，便托钦思寻了那人前来商谈，道是此番他欲投资该人开办酒楼，由对方出技术自己出资金，并由自己全权负责管理营销等事，酒楼收益三七分成。
贾珠与该人很快谈妥，随后便进一步商议开办的具体事宜。而贾珠此番将自家酒楼的消费对象定位为高档消费群体，即王公贵族，因了这般人才是性喜豪奢，能一掷千金的群体。而若是欲吸引这帮人前来消费，酒楼便必须要有能够赚人眼球的噱头。如果无法提升酒楼的档次，不能让达官贵人觉得来此消费是件彰显身份地位脸面之事，那么这酒楼便也是赔本的买卖。由此在具体投资开办之前，贾珠便也事先做足了功课。首先便令这名厨前往京城各处著名的酒家吃了个遍，令他充分了解这个行业的市场状况，进而针对此这一市场行情制定出具体的菜色；随后便是贾珠自己需要思考的，如何为酒楼造势宣传，令其成为京师酒楼的第一品牌。
而作为酒楼的最大股东，贾珠此番却并不愿将酒楼的所有权冠上自己的名字。他打算将酒楼
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