毫升的牛奶，将其搅拌均匀成蛋糊状。
接着把90克的低筋面粉筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
做完这一步，柳嫣然才松了一口气，然后拿起了另一边的蛋清盆开始下一步操作。
首先，她往蛋清中加入了几滴柠檬汁，然后用电动打蛋器将蛋清打到呈鱼眼泡状，这时放入20克白砂糖继续搅打。
在打发蛋清的时候，她就已经将烤箱预热，上下火160度，预热了接近10分钟。
接着继续搅打，直到蛋白浓稠时，又放入了20克白砂糖，然后继续搅打。
过程持续了约莫有十来分钟，直到蛋清呈现出了干泡末，柳嫣然这才关掉打蛋器。
然后将三分之一的蛋白放入蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻从底部往上翻拌着，直到翻拌均匀后，才又将另外三分之一的蛋白放入蛋糕糊中翻拌均匀。
以此进行，到最后完成时，柳嫣然抹了把额头的汗，然后将混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍稍抹平。然后用手端起模具，用力在桌子上震了两下。
随后将蛋糕糊放入了预热好的烤箱，一个小时的时间就能完成。
只要烤箱不出意外的话，这道戚风蛋糕就算是做好了。
忙完这一切，柳嫣然终于长长的缓了几口气。
戚风蛋糕和冻香蕉还要一会时间，她也不急，先把卫生打扫好后，这才端着蜂蜜西多士放在了叶轩面前。
“少爷你尝尝这个开胃甜点怎么样，主食在后面，还有半个多小时。”
叶轩探着头瞄了一眼，然后坐起身子，用筷子夹起一块面包片放进嘴里尝了尝。
“嗯，
第300章 端茶(2/4)