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逆流2004

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第125章 两道招牌菜的魅力
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小霞对这一大碗汤的观感和他们是一样的。
    她长这么大,就没见过老鸭汤能清成这样。
    就跟刚从水缸里舀出来的清水似的,只是没办法,她是来这里上班的,老板亲自烧的菜让她端去上给客人,她不敢说不。
    胡福生在一家人的注视下,先给自己舀了小半碗老鸭汤,直接端着碗抿一口,汤一入口,腰马上就挺直起来,讶然对看着他的媳妇和女儿连连摆手示意,“唔、唔,这汤鲜!好!真鲜!而且我能肯定绝对不是鸡精、味精调出来的那种鲜味!你们快尝尝!大舅你也喝点试试!”
    身为这条美食街城管队长的胡福生,是有资格分辨出鸡精和味精鲜味的,平时请他吃饭喝酒的人不要太多。
    只是限于银马县只是一个小县城,餐饮档次并不高,以他的身份,也从未见过如此清澈的老鸭清汤。
    很快,抱着怀疑的态度,先后尝了这汤滋味的胡福生妻女眼睛也都亮了。
    胡福生女儿先出声,“咦?还真的挺好喝,这么鲜……”
    然后是胡福生妻子,“这汤是怎么炖出来的?汤上面没什么油珠,倒是不难,炖好了拿勺子把油珠撇掉就行了,但这汤炖的这么鲜这么香,汤汁还这么清,我以前还真没见过,难道真正的清汤就是这样的?”
    (s:感谢大家的关心,明天再给女儿复查几项,应该就能回家了。)
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