了。
陈嫣觉得吧,自己再在这里呆下去,很有可能被波及到。多一事不如少一事,借着要给大舅做好吃的,迅速遁走厨房。
其实说是要做好吃的,也只不过是一道再简单不过的菜!前些日子她忽然想起来,然后再想了想汉代已有的厨具和食材,发现是完全能做的!
那还等什么呢!
“翁主,已经准备好了!”养室这边是提前通知过的,所以早就知道陈嫣会过来参与今天飨食的准备。
若说陈嫣第一次来的时候他们还会心里打鼓,觉得不夜翁主就是过来玩儿的,只会让众人担心,怕她磕了碰了,油烫了,刀子割了什么的。后来大家也就明白了,她还真不是过来玩的。
像是陈嫣之前弄出来的豆芽菜,她当时只做了凉拌豆芽,而这些皇宫厨房里的厨师都是厨师这一行的佼佼者了!当然做得到举一反三。于是豆芽菜的一系列做法都被开发出来了…嗯,好吃!
大家都挺期待陈嫣弄出不一般的东西。
这次按照陈嫣所说的,提前准备好了鸡子、早春葱、甗、醢——说实在的,这些东西也没什么可提前准备的,都是厨房里常见的。
甗其实就是此时的蒸锅,下半部分是个很像鼎的器物,正式名称为‘鬲’,可以装水来煮。上半部分是个甑,底部有小孔,可以透过水蒸气。
陈嫣拿了一个黑陶碗,此时虽然已经有了原始瓷器,但实在不怎么样,还不如已经相当成熟的陶器。比如陈嫣手上的黑陶小碗,胎质细腻,碗壁轻薄,完全没有印象中陶器的粗糙。
两个鸡蛋打在了小碗里,再放一些细盐,然后用箸搅拌,等到蛋液均匀就差不多了。依法炮制了好几份,然
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