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夏花茶

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12. 苦橙叶和尼古丁
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白色灯管,单薄的乳白色光线把每个客人的头顶打得极亮,筷子在菜肴上落下残影。
    海鲜鱼缸旁围满了点菜的客人,苏曈手里拎着蛋糕盒跟在巫时迁身后,听着他用方言和一个满身大汗的中年男子交谈,可注意力总被开放式厨房里大厨颠锅时腾起至半空的炉火吸引了去。
    “麻烦你啦阿叔,挪张桌子给我嘛。”巫时迁给男子递了根烟。
    老板拎起搭在脖子上的毛巾擦了擦汗,接过香烟,喊住身旁一个服务生小弟:“你去仓库里搬张小桌子出来,摆去后门那边,带这组客人过去。”
    年轻男孩点了点头,对巫时迁说:“跟我来。”
    巫时迁替他翻译:“苏曈,你跟他先过去。对了,除了海瓜子,你还有什么要吃的?”
    “巫老师你安排就好。”
    “好,那你先过去吧。”
    看着女孩离开的背影,巫时迁叹了口气,回过身,摸出打火机给老板点上烟。
    “好久没见你来了啊,今晚吃什么?”老板叼着烟,拿起记菜单龙飞凤舞写上桌号和人数。
    “今晚的薄壳肥吗?”巫时迁给自己点了一根,没看琳琅满目的鱼缸和贴在墙上蒙了层油烟的菜谱。
    “肥!这个时候的能不肥吗?”
    “炒薄壳,焯鹅肠,嗯……要小象和虾……”
    “小象粉丝蒸?虾白灼?”老板写得极快,基本上巫时迁还没说完他就记上了。
    “对,然后炒个青菜和素粿,油都不要下太多了,鹅肠的肥膏也去掉……再要个膏烧番薯芋。”
    “好好好。生腌的今晚不吃啊?”
    “我问问。”巫时迁按开微信,给苏曈打了个电话。
   

12. 苦橙叶和尼古丁(4/5)
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