累？不过，见的人多了，还挺开心的。娘，我今日见了一位极美的小姐，没见过的人，都想象不到人可以生得那么好看……”
她跟阮夫人讲起那名绝色女子，阮夫人听着，有些奇怪：“听你的说法，她派头极大，该是有钱人家的小姐，说不定家中不单单是有钱。怎么，却抛头露面，一点不遮掩？”
于寒舟摇头：“这便不知了。”
又说了会儿话，阮夫人困了，去歇息了。于寒舟不大困，又出了门。
先回了酒楼，看看有没有状况？被小伙计汇报，紫衣女子又是一筷子也没动，还留下一锭银子。那一桌菜被后厨和伙计们分了，按半价买的，银子都记账上了。得知紫衣女子走时提了自己，于寒舟记在心里，觉得这人还会再来。
她了解了状况，便出门去了。楼里生意稳定，等闲也没什么状况。她曾经说大话，要给阮老爷找几个大师傅，并不是随口说说，而是打算实现的。
京中富贵人家、权贵人家极多，几乎家家都养着厨子，随便拿出来一个，就是极有手艺的大师傅。但这些人，挖是挖不动的。于寒舟便想着，在市井中寻一寻，不必极有手艺，只要有一样拿得出手就可以了。
比如说，有人做包子极好吃，便可以跟人商量，愿不愿意卖配方？如果愿意，就花一笔钱买下来。如果不愿意，可以把人请到知味楼做包子。如果还不愿意，就打个商量，每天买一批包子，在知味楼售卖。
把客人的嘴巴伺候好了，他们吃得满意了，就愿意痛痛快快地掏钱，还会成为常客。
她开始大街小巷地串，听老人家和碎嘴妇人说话，很快听到一个八卦，城北西巷住着一户人家，男人每天挑担卖
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