的位置,不佩服都不行啊。
此刻的袁云还在厨房里忙乎着,这个时代根本就没有炒菜,所以很多工具材料都要临时准备,从昨天开始就让将作营打造了一个平底锅,然后又熬出了一些猪油,到了今日总算是成功的抄了几盘菜出来,自己尝了以后颇为满意。
貂蝉可要比柳依依有耐心的多,虽然她不明白袁云为何一定要做什么抄菜,还要把很多菜叶分开撕碎,可是等到几道菜出来时,只是闻着味道,她就觉得花这么多心思是值得的。
终于洗完了菜叶,貂蝉便开始在这间厨房内随意走动起来,突然就发现了两个大缸内泡着很多黄豆,这顿时让她十分好奇,寻思着这又是什么好菜?
袁云将一盘香干抄肉丝小心的放在了温箱里,见貂蝉正盯着两个大缸瞧,于是笑道:“这是准备制作调料的,目前还只是泡着,后面再走几道工序,就可以弄出一味调料来,我管它叫酱油,味道非常不错,本来许都家里有储备,奈何这里条件如此,只能从头来过。”
貂蝉一怔,疑惑道:“这酱油味道真的很好吗?”
袁云笑着回道:“许都虽然也有很多调味料,但是都不怎么适合炒菜,所以我只能自己琢磨,倒还真给我弄出来一些,有了这些酱油一般的调味料,这食物才算真的有味了。”
貂蝉闻言苦笑一声,道:“左慈师父在我家时,从来不提什么炒菜,几乎是府里有什么他就吃什么,也从来不挑剔,倒是袁弟你却是个嘴叼的。”
袁云根本无法解释,只能点头表示了同意,看着貂蝉还在摆弄那些黄豆,于是岔开话题笑道:“这酱油的制作手艺也送给师姐吧,你家的那些水手常年在水上
第三十四章 长安城内(上)(5/6)