面的水分。”
“章楶,朱白驹副市长在国外待得时间比你长,张局长也是出名的老饕,他们说好,那便是好了。”聂老像是提点自家子侄一般随口说了一句后,对林凌问道,“我可以开始点餐了吗?”
“当然可以,聂老。”
林凌躬身退后,暗示侍应生上前。
这个时候,使用完洗手间的匹诺曹恰巧回来,她看见他背对着自己后,便装作无心一般用膝盖顶了下他的后膝并恶作剧一般压了他的小腿。
这个动作差点让林凌当场跪下来。
“我叫高媛媛。”即便没有看到林凌出丑,匹诺曹仍然觉得心情舒畅了许多。她坐下后,微笑着对侍应生问道,“熊本生蚝?新鲜吗?”
第四百八十六章 刁难
高媛媛一般微笑着,一边询问着侍应生。
林凌则旁边微微皱眉,他听得出,高媛媛是在刁难他们。但是满足顾客的合理或者听起来不合理的要求是他们厨师的义务,他看了眼侍应生手中写得满满的点菜单,光是生蚝的调味汁高媛媛就要了好几种,包括腓力牛排有时会使用到的卑瓦娜司酱,料理鸡排时可能会用到的法式芥末蜂蜜酱和通常搭配海鲜吃的塔塔酱。
这些酱汁都不易保存,必须现做才行。
还好,在线下挑战赛供餐期间,他带领学徒工们做过这几种常用的酱汁。
在侍应生将前菜的单子送去小厨房的时候,林凌只期望他们还记得酱汁的制作方法。
“外公?法式蛙腿浓汤味道会不会太浓了?”轮到汤品时,高媛媛又提出了异议,“我喜欢轻口味的,没有巧达汤吗?”
侍应生为难地看向林凌。
“海鲜
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