不“家常”的菜。之所以说家常,是因为猪肉原本就不是稀罕东西,说不家常,又是因为很多人平常也不舍得顿顿吃猪肉。
到时候她可以薄利多销,毕竟出门在外,总也不能叫人家饿肚子。
切肉丝是个细致活,文舒用了很长的时间,二十斤的肉,切完之后,食指都被压出印来了。
原本打算去把别的食材都收拾好的,可张小强已经帮自己把西红柿也给洗出来。
这小家伙,真是贴心又懂事啊!这些天来,他跟在自己的身边,也算帮了自己不少忙。
虽然他的眼睛看不见,但他从来都不是个累赘。他会干一些自己力所能及的事情,而且是尽量让自己做好最好,这一点,让文舒很是欣慰。
既然西红柿已经洗好了,文舒就开始切,切好之后,全都放在大盆里,备用。
青菜洗干净了沥水,备用。
葱姜蒜切好,备用。
青椒炒肉丝,西红柿炒鸡蛋,青菜炒腊肉。
文舒的菜单都已经准备好了,现在就等着开始做了。
炉灶生起火来,张小强已然率先坐在炉子跟前,等着给文舒烧火了。
火烧的旺旺的,锅一热,文舒就倒了油下去,刺啦刺啦的响。下了肉丝,把肉丝煸炒熟,然后再下青辣椒。
那味道别提有多香了。
文舒来之前,确实没想到会有这么一天。之所以买好了油盐酱醋茶的,原本是想着防备着曹先生,食材全都用自己的。
可现在好了,倒是全都派上用场了,能给自己赚钱来了,这岂不是一件大好事嘛!
炒好了青椒炒肉丝,全部盛到大瓷盆里。然
第110章 准备(3/4)