药切成片状，用勺子就可以直接dao烂成泥状，而红枣则是要去皮外皮，再用勺子dao烂。
这是基于现在没有搅拌器。
若是有搅拌器，红枣是不用蒸熟的，直接是保持原生的状态，去掉内里的核，再加入牛奶或者是水都可以搅拌均匀。
山药和红枣的气味都是很单调的，是一丝一缕的甜味，可又很清新。
没有多余调味料的气息。
齐天乐闻着闻着，腹中就传出了一阵叽里咕噜的声音。
他饿了。
棠溪也都听到了，“再等一会儿就好了。”
厨师口中的一会儿大概是半个多小时。
齐天乐单纯以为是几分钟而已，所以很爽快地答应下来，同时也很大方，“不急，不急，你慢慢来。”
这一下，棠溪没有回答了，而是专心于做山药红枣糕。
山药和红枣两者混在一起后加入适量的蜂蜜和油，搅拌均匀后，再加入三个鸡蛋黄，继续搅拌均匀。
另外黑芝麻用擀面棍擀细碎了，也放进山药红枣糊里面。
最后再加入适量的低筋面粉，一同搅拌均匀，然后备用。
另外，蛋清加入少许的醋，分三次加入适量的白糖，打发成泡沫。
再取出三分之一的干性泡沫加入到山药红枣糊里面搅拌均匀，然后再把它们放入到蛋清泡沫里面全部搅拌均匀。
接着再把里面的气泡全部给震出来。
齐天乐看着棠溪一下一下地用力震着碗，听着砰砰的声音，仿佛是一把大锤锤在他心头上。
吓得他浑身一哆嗦，不敢再去看了。
别看棠溪
第538章 山药红枣糕(3/4)