什么问题，真正会出问题的，影响一款啤酒口感的，是在发酵这个环节，当年他为了学会制作一款品质优秀的啤酒，可是没少跑。甚至连他老头子的面都用掉了。
在中国来说，比较有名的啤酒牌子，不外乎，青岛，燕京，哈尔滨等等一系列的大品牌，但这都是大众化、本土化的东西，很难找到那种品质优秀到让你一见钟情的啤酒。
想到这，他想起了自己在另一个世界的家人。他的老爹，是一个考古学家，就是一天天往外跑，天天不着家的那种，他妈咪呢，是他老爹的助手，夫妻二人被称之为考古学界的神雕侠侣。
二老逍遥自在，成天不着家，就把他丢给了老头子。老头子年纪大了，平常没事就喜欢喝两口，下会棋，烫头发。年纪虽大，但那股子精气神，一点不比小年轻差。
老爷子喝酒向来是饭前喝那么一两杯，不过每次都不会忘记穆易，老爷子不管红酒、白酒、啤酒、黄酒什么酒，他都有一个毛病他只喝当季最鲜的酒，就跟他烫头发的时候，必须要是酒红色的，而且还要带点卷一样，他可是有要求的。
老爷子平常每天起床、洗漱后做的第一件事，就是把穆易带上，拎着他的棋盘去公园大杀四方，解决一下早餐问题。老爷子很喜欢食不厌精脍不厌细这句话，每次赢了他的那些棋友之后，他就会带着穆易去茶楼吃早点。
茶楼的早点，种类很多，很精致，味道也很不错，像穆易他就很喜欢水晶包子，蒸饺，烧麦之类的，但老爷子早上一碗豆浆，一根油条，一小碟咸菜长年如此，以至于老爷子一去茶楼，跑堂的小刘，都不用报菜名，直接就能够给老爷子端上来，甚至有一次老爷子有事没有
第二章，卑微的梦想(2/5)