学院提供的装置中高温灭菌几秒,又拿了一个小真空袋把其中粉末倒入其中、一段时间后再取另一个。
“这个流程比较复杂,如果大家感兴趣,我到时候会发到网上。”
顾与眠自己算是芝士爱好者,对芝士的生产过程有了解。放在古地球是需要工厂才能制作的,多亏了科学院高科技的福。
得到的奶块用蒸汽干燥,再在机器的帮助下进行捏合熟化等工作,分成两份,其中一份制作时加入了碳酸,另一份则没有。不多时,一块块晶莹乳白、温热又散发着奶香的芝士便整齐排列在盘中。
再把芝士片擦成丝状,加入栗粉防止两种芝士结团,放在一边备用。
“对了,球球好像还没吃过我做的芝士?想不想试试?”
小狐狸本来拘谨地收着蓬松的大尾巴,因为被顾与眠揉了脑袋,有点飘忽羞涩地点头唧唧两声。顾与眠心都化了,给它喂了一小勺芝士尝尝。
小雪豹越看小狐狸越不顺眼,比看那个正在睡觉胖乎乎的蠢东西还不顺眼,但没有找到理由欺负人,只能很烦躁地在顾与眠肩上趴着生闷气。
现在观众是小狐狸的第一视角。顾与眠在塔克星是做过芝士的,但大部分首都星的新观众都没尝过顾与眠做的芝士,原本还有担忧,乍一入口,顿时被口感惊艳了!
醇厚香浓,不显得腻,比市面上所有售卖的奶酪芝士都要好很多倍的口感。
观众人数飞速上涨中,因为之前直播中断而短暂回落的热度被迅速填补回来,很快又登上了生活区实时热度榜首。
——而这还没有完。
顾与眠燃起几个小炉分别煮切成小块的土豆、花菜、虾仁鱼片、肥牛卷、
第56节(7/8)