,她上辈子吃到的皮蛋都是干干净净的,没想到原来皮蛋一开始是这么脏的。
怪不得它要叫皮蛋,而不是叫黑蛋。
一盆水洗得不够干净,苏夏将水倒了,重新又舀了些水进去。
细细地搓着蛋壳上的草木灰,洗得还挺像模像样,搓了好一会,终于上面看起来干净了些许,就只有几处还有点草木灰。
“接下来要去准备瘦肉跟米。”
苏夏拿着两个洗干净的皮蛋,嘀嘀咕咕地去找瘦肉。
前两天娘跟大伯母他们一块去了镇上,买了许多肉回来,都腌着放在柜子里。
苏夏打开柜子门,将一大盆猪肉抱出来。
黄鹂伸长脖子看:“要我去帮忙吗?”
“不用不用,我自己就可以割,我还跟爹爹去砍过竹子,我砍刀用得很好的。”
苏夏拿起菜刀开始割肉了。
黄鹂觉得姑父可能还是挨打挨少了,竟然让夏宝一个才三岁的孩子去砍竹子。
就算夏宝这么说,她都还是很不放心,走了过去,在边上一眨不眨地望着,以防要是出什么意外,她能第一时间帮忙。
苏夏拿着菜刀在一大块猪肉上比划了一下,想着她要煮的是粥,又不是要煮肉,觉得不用太多的肉。
就切下一小块大概二两的肉。
接着就将腌肉的盆又抱回柜子里关上门。
看到黄鹂还紧跟在她身边,都不知道好好去坐着休息,苏夏皱了皱眉头。
走过去,干脆将她推到灶房外面。
“小表姐好好去玩耍,我自己可以的,等我把粥煮好就第二个喊小表姐过来吃。”
第185章 最聪明的夏宝亲自下厨啦(3/4)