怎么做的好餐厅呢。做好菜是自己的本份，如果连给自己人做的饭菜都不好吃，那是无法修炼好厨艺的。
于是他开始研究如何提升员工餐的品质。
以前的餐食难吃，主要是因为孟辉虽不干活，却把持着餐食的最后出品阶段。
他很喜欢放醋和酱油，什么菜都放酱油，喜欢把他炒好的菜弄得黑乎乎，这样不好看也不好吃。有时候不小心倒多了又会咸死。
别人也好心提过几次意见，可孟辉哪里肯听。
如今乔野全权负责员工餐了，首先要控制的便是食物的调味和口感。
他做出的菜，绝对不许别人再碰了。
其次便是确定菜品。
每天的菜品都要根据当天的食材供应来决定。
今天是他负责员工餐的第一天，他决定做几道下饭的家常菜给大家吃。
第308章
今天的食材中有香菇，也有上好的三黄鸡，乔野便决定做一道黄焖鸡。
这道菜最近在临水市很火，之前也有员工要求过，能不能做一道黄焖鸡，不过经过孟辉的手，做出来的那叫什么黄焖鸡，不如叫酱油鸡……
乔野先把三黄鸡处理了，去除内脏，细细的洗干净以后，把三黄鸡交给了邓强。
“还是你来帮我剁吧？”
戈玉看了乔野一眼，邓强本来下意识的想要接过来帮他剁的，又默默的缩回了手：“你师父看着呢，再说了你刀工不好也得练，反正做的是员工餐，正好给你练手。”说完又偷偷瞄了一眼戈玉的脸色，果然戈师父的脸色好了不少……
乔野没办法，也只能默默的自己剁。
他的厨艺有个短板就是刀工不好，这不
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