动物园聊天群

厨房刚好有新鲜的青杭椒，闫丽把牛里脊肉放进冰箱冻了半个小时。
    李嘉琥前些日子在保安部帮忙，如今还是回到了云上餐厅工作，相比保安的工作，他其实更喜欢在餐厅待着。
    看着食材一点点的变成美味佳肴，这个过程让他非常着迷。
    “师父，你为什么要先把肉冻起来？”往往肉类的食物很讲究口感，冻过的肉食需要先解冻才能烹饪，而闫丽却把新鲜的牛肉放进冰箱，这让他有些费解。
    “冻半个小时能够让牛肉切的时候更加服帖，这样切出来的牛肉条非常规整，吃起来的口感也会更好。”闫丽笑道。
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