被摞宝塔似的拼搭起来，高高的隆成一座小山。
上面点缀着细如发丝的胡萝卜丝和等段的香菜叶，闻着醋香扑鼻，看着特别有食欲。
付宇摆完盘，转头吩咐张金玉：“行了，端走吧。”
张金玉连忙点头，伸手接过去。
付宇这边将两道清蒸的菜，一道腌制着，一道直接上蒸笼。
安排好了，扭头开始爆炒颠勺。
一道油爆扇贝，付宇八分钟搞定。
摆完盘，招呼着张金玉递给传菜员。
随后将蒸笼里的海鲜拿出来趁热装碟。
另取了新的蒸笼，将腌制好的海鲜蒸制上。
还有一道麻辣小龙虾，已经都处理的干干净净了。
付宇检查一遍，吩咐张金玉：“雪蛤称重拿过来吧，木瓜挑外皮完整的对半切好了，一半去籽，一半放到冷库镇上。”
合作了这么半天，他也算是看出来了，张金玉这个人虽然没什么眼色，而且反应也不快，但是干活却很细致。
什么事情交给他，肯定能办的明明白白，让人挑不出毛病。
只一点，交代他做事情，一定要把话说清楚讲明白。
赵猛性子急，懒得废话，最受不了这种推一下动一下，踢一脚走一步的性子。
付宇对张金玉倒是还挺满意。
他不介意多跟张金玉说两句话，反正交代的清楚了，最后活干的能让他满意就行。
麻辣小龙虾下锅，这次付宇用了八分钟。
这一单，还有一半的菜没做完呢，又有轮单递过来了。
付宇伸头看了一眼，还好，六道菜的小席面。
先做了份爆炒花甲，再来一份爆炒海
第130章 刷新印象（十更）(2/4)