而就在这时，王承峰将捏好的空气包子拎着褶儿展示给付宇看，并指点道：“这包子掐褶儿，是有说法的，随便捏可不行！肉馅放面皮中间，把皮边捏成一个一个的小褶子，用手把每个褶子向中心捏在一起，然后向中心捏时要注意不要碰到捏出来的褶子......”
付宇认真看了看王承峰捏好的包子，因为里面没有馅料，只能拎着褶儿。
但是外形确实很精巧，又细又密的一圈小褶儿，捏出来的弧度特别整齐漂亮。
付宇点点头，记住了这一番捏包子的窍门，不过等上手做时，却没再用现成的面皮。
他将面粉混入酵母粉、泡打粉、白糖。
用着之前做寿桃发面时的方法，进行快速和面发酵。
这边发着面，他将之前发酵好的奶黄包面皮拿出来。
这时候面团已经发酵至整个碗大小。
用力将面团揉至光滑，因为只做一个，所以面量很少。
按照特色家宴菜谱上的提示，他还特意拿刀试了一下，确定面团不会粘在上面，这才开始放心做造型。
将馅料从冰箱取出，揉匀。
将面团按扁，包入馅料。
付宇双手捏住面团，正准备捏形时，耳畔突然响起了电子提示音：
【叮！后厨新秀称号奖励：恭喜获得npc主厨王承峰的个人技能：面雕（中级）】
付宇心中大喜！
没想到后厨新秀称号这么给力，刚到手，转眼就蹭到了王厨的个人技能！
有了中级的面雕技能在手，付宇揉制面团时，神情不自觉放松了许多。
付宇捏着面团，拇指和食指捏形，指腹配合着指尖的力度
第126章 获得面雕技能（六更）(3/5)