“很难得的手艺，绝对是我吃过的菜里，算是上乘的做法了。”
瑾俞从凌子言的表情里就得到了想要的答案，果然这酒楼的大厨手艺一流，凌子言还是吃过自己调料的人，还能这般满意，很难得。
“果然不错，尤其这微微的辣口，很开胃。”
“能得客官的赞美，是我们酒楼的荣幸。”一个和善的声音响起，清瘦的男子从雅室外面进来，身上是一件灰蓝的直缀，举止投足透着一股精明，“小的福禄，是这清水楼的掌柜，刚刚伙计传话，说是客官要见小的……”
“原来是福掌柜，有礼了。其实也没有什么，就是好奇您这鱼里的调料……”
“这是酒楼的秘方，实在不好外传，客官若是喜欢的话，下回来，我给几位优惠一些……”
如瑾俞想象的一样，这掌柜在瑾俞提前辣椒的事，便郑重其事的说是秘方，不得外传。
辣椒的来源能知道最好，不能知道瑾俞也不勉强，毕竟没有不透风的墙，今天能在清水楼发现辣椒，明天肯定也能遇到卖辣椒的人，用的辣椒指日可待的事。
“客官慢用，有需要就招呼一声。”
掌柜有礼的退了出去，脸上的笑容已经收敛了，回到楼下找来之前的伙计，如此这般的吩咐了一番。
等瑾俞等人出了清水楼，掌柜朝那恭敬点头哈腰的伙计使了一个眼色，那伙计会意的跟上。
宵禁在戌时，这会儿走走消消食正好回去，凌子言提议说要去喝茶都被瑾俞拒绝了。
清水楼那一条街上，还有四五家的酒楼，但单独只做鱼的只有清水楼。
“明天入场的初选，恐怕参加的不少，这些，”瑾俞指着灯
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