“那就好。”瑾俞干干的笑着，不喜欢这钱有福高高在上一副施舍的嘴脸，但是他现在确实是最佳拍档，可以让自己省了不是时间，也不用担心卤菜能不能卖出去，“那我们就来算算今天的价格吧。猪头肉价钱大又难处理……”
钱有福说的都是场面话，瑾俞也明白这是生意人的心理，万事决不说是自己得了好，瑾俞虽然不会做生意，但在现代看得多，耳濡目染自然就会了，自然也不会被钱有福的恭维话蒙蔽。
倒是猪蹄还是原来的价格一半一百文，八个是十六瓣卖了一两六百文；猪头肉一斤比内脏贵一些，占了独家配方的便宜八十文一斤，去了骨头十二斤的猪头就剩下八斤的成品，比生肉价格贵了七十文，不管钱有福拿去卖多少钱，这价格也不便宜了。
毕竟像那天卖内脏的手法卖也是不实际，一两次别人图新鲜不觉得分量吃亏，等回过味来心里就不舒服了，这年月的银钱还是值钱的，看糙米一斤是五文就知道这个时代的物价了。
内脏的价格和昨天一样，多了两斤木耳比昨天多了三两银子，将近十两银子揣进钱袋里瑾俞已经是乐开了花，钱有福说日后量多可能价格要降一些瑾俞也答应了，这年月一天十两银子的进账就是一天文数字。
毕竟那猪下水便宜，加工的再好也只能哄外面不认识的人，像钱有福这样的哄不了，看他今天肉疼的拿银子模样，大概和银钱也是为了笼络自己才给的。
看着瑾俞他们离开，钱有福的笑容慢慢的消失，转身进了酒楼后院往后厨去。
“东家，您给了这大价钱，我们今天这菜要涨价吗？”掌柜跟着钱有福进了后院，原来这后厨老板从未踏足，这两天去的
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