现在串串香跟寿司也算是小有名气,客源应当有最基本的保证。店面固定了,那能做的可就不仅仅是夜市。
她往老人怀里蹭,给奶奶掰手指头数:“咱有了店面,就不怕大盖帽老过来撵人了。咱们堂堂正正地做生意。”
过了花甲之年的老人摸着小丫头的脑袋,乐呵呵道:“没事的,奶奶身体扛得住。”
这两个月下来,她的确挣了不少。
可盘个店面做生意哪里有那么简单,找合适的位置再装修,还得另外请人,这开销可就大了。
“不用愁,奶奶,我已经找好店面了。”林蕊跟王奶奶咬耳朵,“您就踏踏实实把心放在肚子里,只要装修好了咱们就赶紧搬进去,将生意做大做强!”
串串香完全可以做成小火锅啊,客人点餐之后自己涮就行,这样吃的才过瘾。到时候直接用钎子计数算钱。
为了照顾不吃辣的食客,玲玲姐那边的寿司还可以加上关东煮卖。
这样即使天冷,吃寿司也不会觉得难受。
噢,还有铁板烧也必须得有姓名。
她穿过来之前经常吃的一家店的铁板酱汁牛肉粒饭,简直赞的不能再赞。
盐酱骨头可以当成特色小菜招揽顾客。
这玩意儿堪称下饭神器,只要是吃过的人基本上都忘不了那股绝美的滋味。
林蕊越说越兴奋,简直要拿个本子记下来。
她的小龙虾,她的酸菜鱼,她的泡椒凤爪、姜丝凤爪、酸菜凤爪、泡椒猪皮、烤猪皮,统统都要安排上。
王奶奶看她越说越兴奋,忍不住乐了,摸着她的脑袋:“睡吧,等起来咱们再慢慢筹划。”
林蕊拍着脑袋懊悔自己
第160节(2/6)