，用手打上劲，打上劲的肉茸分成几份，包在每个鸡蛋上，放在四成热的油锅内炸透，蛋切成两半放在盘内蛋黄朝上，排成圆形，下调料放碗内，加凉汤浇在周边，最后一道工序上笼蒸半个时辰，这凤凰蛋便可出锅。”
第二百四十章
“这么复杂啊？”
苏星月和秋葵听完后大跌眼镜，看起来这凤凰蛋就几个蛋而已，可是这制作的手法如此的复杂，师父还说简单？
师父就是师父，他觉得简单，对于他们来说可是有难度。
“来，先尝尝味道如何，这一直都是我试你们的菜，今晚，你们来试试师父做的菜。”
“好啊，那就却之不恭。”
苏星月也不客气，夹了一个凤凰蛋轻轻咬了一口，里面香浓的汁水儿从鸡蛋中渗出，有肉香的味道袭入口腔，煎炸过的鸡蛋变得酥香口感醇绵，别有一番风味。
“师父，真好吃啊。”
以她金舌头的标准来说，这道菜不亚于御厨所做的，真是幸运，竟然可以尝到如此的美味。
方玉放下筷子，双眸凝视着她，“喜欢吃就多吃点。”
秋葵也尝了一尝，这味道真是绝了，他舔了舔嘴角，“星月，你说的没错真的很好吃，我长这么大，还从未吃过如此好吃的鸡蛋，这鸡蛋里面塞了肉末，肉末里面的香味和鸡蛋完美融合在一起，真是绝佳。”
方玉见他们两人吃的很开心，欣慰的道，“喜欢就多吃点，今日你们两个没给师父丢脸，不过后日
的比赛才是重点，你们一定要全力对待，绝对不能输！”
方玉的话虽然是无比轻松的，可是，却像两个无形的担子压在两人身上，两人放下了筷子
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