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我在古代当食神

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第16节
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包子好不好吃,取决于料和包包子人的手艺,最好吃的包子应该是皮薄馅多,在现代的苏州,有一种汤包,更是一绝。汤汁浓郁肉馅饱满皮吃起来也很有质感。而且,还可以把汤包提起来,里面都是汁水儿,吃的时候,要先用力吸一口,汁水在嘴里蔓延开来,满口鲜味。
    大火只需要十几分钟的时候,包子就好了,把蒸笼抬起来,雾气弥漫之下,一个个晶莹剔透的包子出锅了,秋葵见此,还比较满意,退了火后,第一个先给素星月夹了一个,“来,熟了,小心烫啊……”
    苏星月拿着准备好的碗接过,包子皮薄馅多,还带着一股芦笋的香味,“哇,真不错的包子,这个这么好的卖相,一定是你包的?”
    秋葵见她开心,自己也开心,“快尝尝,好不好吃?”
    “嗯!”
    苏星月也不怕烫,轻轻咬了第一口,只觉得面皮劲道,那油渣的香味全部进入了面皮里面,说是素包,却是油光水亮,“不错啊,你只用了那么几种普通的菜,就加了点猪油渣,怎么会这么香?”
    秋葵见她不明白,忙耐心的解释,“猪油渣经过高温,流出了油把包子的面皮都渗透了,所以,菜里面也有猪油的香味,好吃吗?”
    苏星月确定是饿了,点了点头。“好吃,哎,去把小雨叫起来吧,这包子啊要趁热吃,味道才棒。”
    “不用了,晚上他吃饱了,明天一早我给他热两个就成,你吃了就早点睡吧,明天我们要早起,孙大娘的家住在半坡山,我们要走很远的路。”
    “山上?”
    第二日,一轮初生的太阳渐渐穿破云层,把金黄的光芒撒向人间,早晨的露水晶莹剔透,苏星月和秋葵早早出发了

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