,其他人在水井那里用皂角洗手洗脚, 穆子期则在盘算该做些什么菜。
三人同岁,加上一个十二岁的穆子清,正处于发育期,大家的肚子相当于一个无底洞般,等吃完黄鳝粥,大家的肚子还能再塞得下。
严日初和季无病不会做菜,穆子期嫌弃他们碍手碍脚的,干脆就让他们去后院生火烤鱼,他自己则杀兔剥皮。
因为是野兔,肉会比较柴,穆子期将兔子洗干净剁成块时,会故意剁小一点,再把家里的调料找出来,放入花椒、辣椒、葱、姜、蒜等调料,没过多久,小小的厨房里就传出一阵阵肉香味,馋得严日初和季无病鱼也不烤了,直接围着灶台团团转。
“什么时候能吃呀?”严日初暗暗吞了下口水,这味道可真香,又忍不住赞道,“子期,我发现你会做的事情真多,会包饺子,会下厨,这厨艺,我敢说可以去开饭馆了。”
“这是我舍得下料的缘故,再说了,我做过不少次红烧兔肉,已经有了经验。”穆子期推开他凑在旁边的脸庞,“还要放料酒和桂皮,等放了清水,大火烧开再炖半个时辰,就能吃了,现在还早呢,你就是想吃也嚼不动,肉柴得很。”
“可它就是香啊。”严日初很是委屈,指指自己的肚子,“我又饿了,想吃肉。”
于是,趁着炖肉的功夫,几人把两条鱼都烤来吃了,等红烧兔肉做好,穆子期从后院的鸡笼里摸出几个鸡蛋,动作迅速地炒了几样菜,主要是烫了个鸡蛋枸杞嫩叶汤、凉拌荠菜、蒜泥婆婆丁等,花费的时间很少。
期间刘延舟终于从地里回来了,他们家的大蒜今天开始挖,忙得脚不沾地,连带着刘延萱也跟着忙活。
穆子期把一小碗
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