来，制成干菜或者咸菜的。后来，有蝗虫也没法种菜，有银子都没处买去。至于肉嘛，一般人家谁吃得起啊！！所以，大多数人家，都是一家人围在一起，苦哈哈地捧着粗面饼子，就着带点咸味的汤，草草地结束了一年一次的年夜饭。
东山村的许多人家，因为家里有干菜，放在一起炖了一盆，油多放些，年夜饭算是对付过去了。晚上辞旧迎新的饺子，那就没有了。没肉没菜吃啥饺子？能省就省了。
与余家老宅热闹温馨的气氛相比，余家大宅就显得冷清多了。巧妇难为无米之炊，张氏再能干，也不能凭空变出东西来。当初，张氏不信余海的话，认为他是编出来骗人的，菜地里的蔬菜一点都没抢收，全都便宜蝗虫了。好在张氏平时挖海肠的时候，也趁着退潮的时候挖了些蛤蜊，制成蛤蜊干，还捡了一些海带海菜，晒干了，现在全一锅烩了。还有前些日子余大山出了一次海，留了一条不大不小的海鱼，总算凑出两个下饭菜。
海边的渔民早就吃厌了海贝和海鱼，再加上张氏做菜不舍得放油，白水煮熟了加点盐，味道可想而知。
李氏皱着眉头咽了没啥味道的蛤蜊肉，眼珠子转了转，道：“娘，看来余海真是跟咱们这边断了关系！”
张氏抬起眼皮看了她一眼，没接话。李氏继续道：“听说，余海给大伯家送了十几斤的猪肉，肥膘有三指厚，还有一袋子白面，少说也有二十斤。大白菜、萝卜也送了不少。大伯家的年夜饭，肯定油水足足的！”