,个头不大,比手指头大一点,个头很均匀。
“不是,这个是鱼丸。”阿梨自己也盛了一碗:“平时用来炒菜时或者用来吃火锅特别美味,当然,这样吃也好吃,你们尝尝。”
打鱼脯要的是鱼身上最好的肉,一些其它部件上的肉也不能浪费了是不是,可以把它们做成鱼丸,也是十分可口的。
乔阳爸爸坐下来,夹了一个进嘴里。
弹性十足,口感不错。
“这叫鱼丸?”
“是,还可以做肉丸,牛肉丸等,做法都差不多。”
“看来这趟我真是来对了。”乔爸爸吃得高兴:“这个也不错,如果可以进货的话,当然一起要。当然,这个做法你们有方子没有,可以给我写一个,回头我让我家的厨师做一个。”
“这些做法都很简单,如果是冬天的话,你们店里可以推出火锅,用这个下火锅特别好吃。直接下,不用做其它加工。”
“好,你家里还有吗?一会我回去时,拿上一点。”
“还有的。”
快中午时,阿梨开始做饭,没一会秋生他们回来了。
“白大哥,白大嫂,你们好。我是乔阳的爸爸。上次乔阳从你们这里拿回一些鱼脯,我吃着味道十分好。又听说你们家是开鱼脯店的,这不巧了,我家里是开饭店的,所以想从你们这里预定一些。”
对于新鲜又好吃的东西,肯定是十分受欢迎的。
“乔老板你好,这敢情好呀。”白秋生听说乔阳的爸爸是为鱼脯而来,高兴极了。
他去泡了一壶茶,给各自满上:“这个鱼脯的做法,是阿梨发明的。因为好吃,所以现在卖的越
第348章 抬扛(2/5)