吃，用来当菜。
炸着吃可以当零食吃，香脆香脆的，很美味。
在韭菜里再加点猪肉就更加美味了。
把韭菜拾好，锦兰负责去洗干净，阿梨在家剁猪肉，家里猪肉不多了，随便加点，有点肉香就成。
白秋生回来时，提回两条鱼：“隔壁村有户人家在空塘，我看着不错买了两条。”
刚刚还想着什么时间打点鱼脯，没有想到他爸这么快就买了鱼回来。
“爸，你把鱼处理一下，一会我用机子打碎，我做一道鱼脯给你们看看。”
“这个鱼要怎么处理。”
“把鱼皮处理一下，然后把鱼骨和鱼肉分离。”阿梨大概描述了一下。
白秋生处理鱼是一把好手，听阿梨这么一说，自然明白要怎么处理。
没一会，他就把两条鱼处理好了。
阿梨洗干净机子，插上电源，然后开始处理鱼肉。
出来的鱼肉很细腻，一点骨头都察觉不到。
打好鱼肉，就开始按比例加入淀粉和米粉，还有鸡蛋。
锦兰洗好韭菜回来，就赶紧和好韭菜馅，酿上豆腐。
开油锅，手一掐，一个鱼脯就出来了。
刚出锅，阿兰就偷吃了一个，边吃边喊，好香呀，好香。
姐的手艺是真好，随便弄点东西就十分美味。
“阿梨，你在炸什么呀，闻着好香。”四婶闻着香味过来：“你在炸果子呀。”
“是鱼脯。”锦兰随手拿起一个给四婶：“婶子，你尝尝，特别香。”
四婶咬了一口，果真特别香。
“是鱼肉加淀粉炸的？”
第130章 便宜了谁家小子(2/5)