地看向胖球儿。
胖球儿一出生，就被灌输了将来要继承广和居的想法，而他自己又喜欢烹饪，所以对于这样的安排不排除。但是当他失去这样的理所当然时，他才明白，继承广和居对他而言，到底意味着什么。
“房子已经买好了。一座方正的四合院，一座临街铺面。”胖球儿说道。房子是不久之前才买下来的，牵线的人是白曙介绍的从善。本来家里打算只想买一个临街铺面的，但是他无意间想起白曙说过的，大都城最美的，就是四合院；最令人怀念的，就是在院子里吃饭时的闲适。所以买了个四合院，打算以后再用。
“你可以开始着手了。”白曙的手指在茶杯壁上敲打。上次见到范教授时，光看他脸上的得意劲和那意气风发的模样，就知道，改革事项进行得非常顺利。
胖球儿舒了一口气，有白曙这句话，他的心就安了。
“临街商铺离你这很近，过两条胡同就到了。”胖球儿那张圆脸上的杏眼，眯成了一道漂亮的曲线。他是特地跟从善说要找离琉璃厂近的商铺，虽然琉璃厂这一带的人流量比不上城中心，但是也是相当不错的。更何况，离白曙近些，他的安全感也强些。
白曙拍了拍胖球儿的肩膀，“去吧，赶紧的。”大都城的人口越来越多，随着知青慢慢回城，住房依旧不够。城市势必会扩大，交通工具眼见着越来越便利，到时候无论胖球儿的广和居开在哪里，只要味道有保证，势必会客如云来。
华国的政策，在这一年的春节后，以肉眼可见的速度在变化，特别是作为华国政治经济中心的大都城，但凡上面有所动作，势必第一时间有所反应。
胖球儿的广和居已经开业一周
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