“那跟土豆片、土豆条相比呢?”柳爻卿又问。
“这个不晓得哩。”钰哥儿想了一会儿,啥都没想出来。
做面包用的都是细面粉,也有一些粗面粉做的,都是丹县自己人吃,从不往外面卖。
细面粉比较难得,更别说里面还添加了糖或是其他东西,工序也要经过好几道,最后揉面更是麻烦,再烤,用的柴火也多,更有讲究。
这些加起来就导致面包的价钱并不会很低,村里一般农户也只有干活结了工钱,手头暂时宽裕了才会买一点,也不是自己吃,而是给家里的孩子解解馋。
也有不少人觉得面包跟馒头其实一样,都是煊软的,若是馒头加了糖,应当也是这样的味儿。
可面包是烤出来的,外皮金黄味道特别,便是觉得一样,可只要尝尝就能知道区别。
价钱贵点就贵点,能吃得起的总要隔三差五的吃一回,更别说招待朋友方便又体面。
此时土豆价钱还是不高,现在也只有家里人多地少的还天天煮土豆吃,其他人家都用土豆换了银钱或者别的粮食,天天吃土豆,总要吃腻了。
用土豆做的土豆粉,还有土豆片、土豆条等等,虽然吃起来特别,口味也很奇特,吃得起的人极多,但究竟主要是什么人吃,以钰哥儿的见识来说,确实不怎么清楚。
“喜欢吃土豆片的,孩子最多。”柳爻卿笑道,“这东西虽然是土豆做的,但是味道都不一样不说,吃起来更是香脆可口,是孩子的最爱。再者,大户人家招待客人或者友人见面,这东西能作为小食上桌,口味特别吃起来方便,最主要的是新鲜。”
“好像是这样。”钰哥儿道,“跟我一块干活
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