徐方的样子,开始了制作米线。
徐方在一旁不住指点,等第三次的时候,赵芬就可以很熟练地做出来了。
这样忙活了一个多小时,赵芬已经做了不少米线。徐方估摸一下,这些应该能有一千五百份。
明天新店开张,生意肯定没那么红火,这数也差不多,徐方笑道:“行,今天就做这些吧,我先把米钱给你结了,至于米线,等明天做完之后你放筐里,自己称重,然后记下来,我会让人过来取。”
第432章 想你了怎么办
将赵芬教会后,徐方也离开了这里。
今天的徐方,可没少被陈丽雪抱怨,因为之前没有准备,剩的籼米数量不多,今天只卖到下午四点就完了。
翌日一早,徐方找个辆运输车,将米线分别送到了两个店铺。
徐方和陈丽雪九点半到了店里,两名服务员和两位厨师,因为接到通知要来培训下,也早早到了店里。
米线的做法不难,只要把握好火候,按照流程来做就可以。
徐方在一旁教两位厨师,陈丽雪则教两名服务员各种礼仪和工作流程。
十点半,徐方将玻璃门打开,新店终于开张了。
徐方拿出手机,打开外卖平台的后台,把店铺改成了营业状态。从现在开始,分店的外卖也可以接单了。
早上吃米线的人着实不多,早上也没个顾客,一直接近上午十一点,随着叮咚一道提升声,店里还没进客人,外卖平台先传来了订单。
“嘿,咱这外卖是打出名气了啊,新店还没宣传呢。”陈丽雪咯咯笑道。
“应该是咱们之前做的推广有效果,然后有人看到这边有米线店,干脆订一份
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