刮目相看!
他好不容易争取到机会回来家乡开了月满楼的分店,不就是为了做出成绩来吗?
虽然月满楼在清河镇开业以来仗着京城月满楼的名气,生意确实还不错,但是这点收入对于京城的月满楼来说只是九牛一毛罢了。
若是他把失传的龙蟠九珠推出,只怕有些饕鬄会不辞千里来这里吃饭。
他还会怕月满楼的生意不好?
现在机会来了,他想紧紧抓着!
“虽然我不能时常在月满楼,但是我能教别人做,只要熟练,味道应该能和我所做的别无一二。”
她并不是无心插柳,柳成荫地把龙蟠九珠做出。
她早就把这些菜谱化成她身体的一部分,闭着眼睛就能知道每样食材的搭配和调味的分量,还有每个步骤。
她有心教,学习之人一定很快就能上手。
钟万山微微一怔,有些不敢相信他听到的话。
谢云娇知不知道她这话的后果?
很多厨子都有自己的招牌菜,这些招牌菜的都是他们独有的赚钱技艺。
不会传授他人!
就像生了大病的大厨一样,他有一样拿手绝活,很多客人都是为了他的拿手绝活而成了月满楼的常客。
但是现在大厨不在,月满楼的生意就变差了很多。
郑师傅也有他的拿手好菜,但是他的厨艺跟大厨一比,还是差了些。
不管是调味的得心应手还是刀工还是对火候的掌握都差了些。
这也是他为何迟迟没确定大厨位置落于何人之手的原因。
如果谢云娇能把龙蟠九珠做好,他倒是不介意破例
第42章行走的菜谱,接受不能完成的任务(2/4)