出昨天在篾匠那里定制细细的竹签，开始切起牛肉来。
烤牛肉串儿和羊肉串儿是她前世的最爱，穿越过来快一年了，没想到还能吃到前世的味道，她心里不禁感慨万千，自己这辈子都不会再穿过去了吧？没想到人的适应能力这么强，她已经是一名名副其实的昭华人了！
“肉块像这样就差不多了。”平安收了思绪，认认真真对付眼前的食物。
“只可惜佐料不够细碎，不然味道肯定能更好。”平安说。
“店里有精巧的小石磨，兴许能再磨碎一些。”杜师傅说。
平安忙让他去将干辣椒花椒等一应香料磨得更细一些，自己则带着两个厨工开始串串儿。
等到杜师傅将香料磨好，她们盘中的串儿也堆得老高了。
“反正最近生意不好，今天中午咱们自己人先来个大会餐。”平安说。
四儿嘀咕道：“什么最近生意不好哟！分明是自从开了张之后，生意就没好过！唉……一定是我这全身的霉运影响到了碧水雅阁了。”他长叹了一口气，“本就害得家破人亡，现在可好了，碧水雅阁一开张就出事儿，好不容易生意回转一点儿，小公子竟然在自己店里遇到了刺客！”
“这怎么能怪你呢？”平安说。
四儿又重重叹了一口气，将平安拉到一边，压低声音说：“平安姑娘，其实我老早想说了，要不……我这个掌柜的之位，让别人来做吧！”
“四儿！你现在做得不是好好的？无端说这些干什么？”平安皱眉斥责道。
四儿脸色有些憔悴，两只眼睛下面眼袋很大，颜色还乌青乌青的：“平良……”他一不小心就叫她以前的名字，“你不知道，昨晚我做
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