了好感。
他把身子坐端正了，说，本来我从不说家史的，有故意卖弄的嫌疑。今天既然领导想听，我就随便说说，各位信则信，不信也不要笑话。我祖上是从山西洪洞讨饭至此，我爷爷的爷爷，也就是我的高祖父，因为有气力，就做了此地有名的财主“张半县”的长工。张半县爱吃鸡，但从不吃鸡杂，鸡杂都是用来喂猫喂狗的。高祖父就偷偷捡回来，自己鼓捣着吃。
一天，这青龙县衙的老爷去拜访张半县，进院子就闻到一股奇香，顺着香源就找到了我高祖父的窝棚。见半片铁锅里烩着一碗鸡杂，香味扑鼻。忍不住尝了一口，连叫好吃，好吃！把一碗鸡杂吃了个罄尽。
这件事传了出去，经过炒作后，我高祖父就成了名人了。长工也不干了，在老街上开了一片小店，专卖鸡杂。那时候鸡杂不杂，碎，店名就叫做“汪氏烩鸡碎”，名声传播的很远，食客络绎不绝，其中不乏达官贵人。
晚清著名书法大家吴昌硕慕名而来，住在老街客栈里，连续吃了一星期的鸡杂，临走写了六个字：天下第一鸡碎。高祖父视为珍宝，请人装裱了挂在店里，却被张半县强行要了去，把鸡碎两个字去掉，找人补了个“园”字，变成了天下第一园，挂在自己的花园里。
这片店一直传到我父亲手里。58年修建槐河水库，老街被淹没，店也就没了。我从小跟着父亲在店里做跑堂，也知道怎么做这个鸡杂，但就是做不出那味。家父抱病，临终前才将秘方和盘托出。
前几年，有外地客商要出100万买我这个秘方，但我怕他们坏了汪家的名声，打发他们走了。按照家父的说法，做这个鸡杂，即使方子完全一样，做出来的
第353章 任职决定(5/6)